L’obésité en France : il est temps de reprendre soin de son assiette… et de soi

En tant que professionnelle ou passionnée de nutrition, tu sais à quel point notre façon de manger reflète bien plus qu’un simple choix alimentaire.

Et en 2025, la sonnette d’alarme est tirée : près de 8 millions de Français vivent avec l’obésité, soit presque une personne sur six.

Le chiffre était de 8,5 % en 1997 ; aujourd’hui, il dépasse les 18 %. Une progression préoccupante..

Certaines régions, comme les Hauts-de-France et l’Outre-mer, dépassent même les 20 %, et les disparités sociales persistent : 51 % des ouvriers sont en surpoids, contre 35 % des cadres. Et les enfants ne sont pas épargnés : l’obésité infantile sévère a été multipliée par 7 en vingt ans.

Pourquoi son assiette est un acte de santé (et de douceur)

On le sait, une alimentation déséquilibrée (trop de sucres rapides, de graisses saturées, et d’aliments ultra-transformés) est un levier majeur de cette épidémie silencieuse. Mais au-delà des chiffres, c’est surtout notre rythme de vie, notre rapport à la nourriture et parfois nos émotions qui s’invitent à table.

C’est là qu’intervient notre mission à toutes et tous : redonner du sens à l’acte de manger. Non pas en prônant les régimes miracles ou les injonctions culpabilisantes, mais en ramenant à l’essentiel : le plaisir, la variété, l’écoute de soi, et l’équilibre. Manger sain, ce n’est pas renoncer ; c’est choisir en conscience, se reconnecter à ses sensations, à ses besoins.

Le poids invisible de l’obésité

Au-delà du regard social, l’obésité entraîne de lourdes conséquences sur la santé. Diabète de type 2, hypertension, troubles cardiovasculaires, cancers… Chaque année, 18 000 nouveaux cas de cancers liés à l’obésité sont recensés en France. Le coût économique est à l’avenant : 12,7 milliards d’euros par an selon le cabinet Astérès.

Et pourtant, derrière chaque chiffre, il y a des histoires. Des parcours. Des tentatives. Des découragements, mais aussi des élans de motivation. Il est essentiel d’accompagner avec bienveillance, sans juger, en valorisant chaque petite victoire.

Revenir à une alimentation adaptée et durable

Les recommandations sont simples mais puissantes : des produits bruts, colorés, le moins transformés possible ; une place centrale pour les légumes, les légumineuses, les céréales complètes et des protéines variées ; une hydratation régulière… et du plaisir, toujours. Pas de régime punitif, mais une alimentation adaptée, ancrée dans le quotidien, respectueuse de soi et de son rythme de vie.

Des solutions médicamenteuses (comme le Wegovy ou le Mounjaro) existent aujourd’hui et peuvent être utiles dans certains cas, mais elles ne remplaceront jamais un changement en profondeur, durable et accompagné.

En conclusion : chaque repas est une opportunité

Parler de nutrition, ce n’est pas seulement parler de calories ou de macros. C’est parler de vie, de culture, de santé, d’équilibre. Face à l’explosion de l’obésité, notre rôle est d’inspirer, d’éduquer, mais surtout de soutenir.

Et si chaque repas devenait une occasion de se reconnecter à soi-même ? De semer des graines de mieux-être, sans pression, sans perfection.